01 / ABOUT THE PLACE
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숟가락을 넣으면 묵직한 탄력이 전해지는 '쇼와 푸딩'은 Dope Ueno-Okachimachi를 찾았을 때 가장 먼저 맛보아야 할 대표 메뉴 중 하나다. 옛 조리 방식을 떠올리게 하는 촘촘하고 진한 식감과 달콤 쌉싸름한 카라멜의 조합은 정통 킷사텐 디저트를 기대하는 이들의 입맛을 만족시킨다. 바나나와 황도, 아이스크림, 휘핑크림을 화려하게 곁들인 '보통의 푸딩 아라모드'도 준비되어 있어 든든하게 달콤한 간식 시간을 보내기에 알맞다.
달콤한 디저트에 위스키를 더하는 '불순한' 선택
이곳만의 독특한 개성은 기본 찻집 메뉴에 위스키를 더한 '불순(不純)' 시리즈에서 드러난다. '불순한 푸딩 아라모드'나 '불순한 초콜릿 파르페'는 디저트에 위스키를 뿌려 그윽한 향을 머금은 어른의 디저트로 탈바꿈한다. 음료 메뉴 역시 멜론, 딸기, 꿀레몬 같은 시럽을 알코올과 조합한 '크림소다 하이'를 비롯해 커피에 위스키를 더한 '불순한 핫커피', 소주를 섞은 '커피 하이' 등이 갖춰져 있어 찻집의 분위기 속에서 편하게 술 한잔을 곁들일 수 있다.
두툼한 면의 나폴리탄과 오므라이스로 채우는 한 끼
출출한 배를 든든하게 채우고 싶을 때는 두툼한 면에 고소하게 볶아낸 케첩을 버무린 나폴리탄이나 소박한 오므라이스가 좋은 선택이 된다. 겨자 마요네즈로 포인트를 준 다시마키 달걀 샌드위치와 다시마차를 감칠맛의 비결로 넣은 두툼한 면의 미트소스 스파게티도 준비되어 있다. 식사 세트에서는 아이스커피를 곁들이는 '보통 세트'와 하이볼을 곁들이는 '불순한 세트'를 고를 수 있어 소소한 재미를 더한다.
레트로한 가구와 배경음악이 독특한 분위기를 자아내는 내부는 혼자 들르거나 친구와 대화를 나누기에도 편안하고 캐주얼하다. 평일은 12시부터 21시까지, 주말은 10시부터 22시까지 브레이크타임 없이 영업하며 결제는 완전 캐시리스 방식으로 운영된다.







